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臺式茶餐廳裝修效果圖


說起茶餐廳,我們想到的可能更多的都是港式茶餐廳,而臺式茶餐廳就相對顯得陌生一點。茶餐廳以其獨特的卡位,輕松的環境氛圍,已經成為現代年輕人聊天聚會的最佳選擇。而茶餐廳之所以可以得到那么多人喜歡,與其特色的裝修方式也是也是離不開的。

臺式茶餐廳裝修特色一:合理的空間劃分。

一般而言,茶餐廳會劃分為廚房、顧客用餐區、衛生間、收銀區甚至還包括休閑區域等等。合理的空間劃分意味著要盡可能的提高空間利用率,同時不損害顧客的舒適度等。顧客用才能去所占的比例最大,廚房的空間要能夠保持起碼的干凈衛生。衛生間、休閑區可視客流量來設計。

臺式茶餐廳裝修特色二:注重細節。

對細枝末節的把握可以彰顯茶餐廳的服務理念和經營文化。在茶餐廳裝修設計時在店內擺放電視機,可以供顧客欣賞節目;又或者是設置一個報架,添加一些報紙書刊,讓顧客在等候用餐的時候可以打發時間。收銀臺設計為吧臺摸樣,為顧客提供紙巾、店內優惠資訊、價格目錄等,力求給消費者留下周到、體貼的第一印象。

臺式茶餐廳裝修特色三:重視餐飲衛生。

衛生健康是餐飲業的重中之重。對衛生的把握不僅體現在食品質量上,也體現在裝修設計上。茶餐廳裝修通常都是間接而明快的,寬敞明亮的消費環境才能使人愉悅。




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