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火鍋店裝修誤區


對于火鍋店裝修來說,恐怕很多人都會覺得只要紅紅火火、大氣一點就好,但是卻沒曾想現在很多人都對用餐環境有了更高的要求。所以,如今在做火鍋餐飲的時候,如何打造一個充滿魅力的就餐環境,讓顧客更有食欲成了顯得更為重要。而這時候需要避免一些裝修誤區,打造一個真正受歡迎的火鍋店。

  • 誤區一:室內設計通風不足,空氣混濁

火鍋店裝修中最重要的一項設計便是通風設計,人們涮火鍋難免生成熱氣,這些熱氣如果不能及時散去,就會堆積在店內,導致食客呼吸和視線不舒服,全身上下都是煙味,而這顯然是裝修時沒有做好通風排煙措施。所以在火鍋店裝修時既要布置好窗戶,保證自然通風;又要安置好排煙措施,讓客人就餐保持舒適干凈。

  • 誤區二:空間內用餐區布局單調

許多火鍋店在裝修時為了提高空間利用率,用餐區全部以散座的形式布局。這種單調的結構布局有兩大劣勢:一、火鍋店整體空間看起來空曠單調,給人生意冷清的觀感;二、在一撥客人人數較多時不得不分開用餐或拼桌,用餐體驗很差。為了避免這一誤區影響火鍋店經營,在酒店空間面積允許的情況下,火鍋店應該采用散座、卡座、包間等多種布局形式,滿足各類客人的用餐空間需求。

  • 誤區三:整體裝修環境讓人感覺壓抑

用餐環境對于用餐人群心理的影響是非常明顯的。如果火鍋店內的裝修環境給人的感覺很不好,不免會影響客人的情緒以及食欲,影響火鍋店的口碑。所以,在裝修時營造一個美妙的用餐環境非常重要。而一般來說,黑色、灰色這樣普遍偏暗的顏色總是讓人覺得非常壓抑,而燈光設計也要注意兼顧到各個角落。


總之,對于餐飲店裝修來說,無論是設計還是施工,都應該做到精益求精,避免設計誤區。而對于有需求的網友來說,選擇一個專業而靠譜的工裝裝修公司也是十分必要的。


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